Ming Chun Food Machinery

關於明君食品機械

明君機械專業生產各種蔬菜水果食材,切割加工設備機械、肉類切割加工設備機械與餡料加工設備機械,不管您要切片、切絲、切條、切丁、切角、打碎、打泥,各種食品加工設備,歡迎來電洽詢,明君都能提供最好的諮詢與售後服務。

公司簡介

專業的製造與設計我們專門製造蔬菜水果和肉類加工設備機器

真材實料耐用切菜機省時省力又耐久的切菜機務必找明君機械

讚譽有佳售後服務機器操作簡單,維修方便首選明君機械

Our Advantage

我們的優勢

明君機械秉持初心,以30年食品機械製造經驗服務全球客戶,通過國內外市場考驗,專門製作切割蔬菜水果加工設備、切溫體肉冷凍肉帶骨肉加工設備與餡料加工設備等食品相關機械。找出客戶的食品加工需求,站在使用者的角度給予最方便有效率的機械,讓生活更便利達到食材切割的完整完美。

30

產業經營年資

40

擁有機器專利

98%

顧問滿意度

Best-seller

熱銷產品
食品攪拌混合機

MG-236攪拌機又可稱臥式攪拌機、炒飯攪拌機、米糕攪拌機等等 MG-236屬於最小型機容量50公升,明君在商用食品攪拌機分別三種容量可供選擇50L、100L、150L。 食品攪拌混合機可快速將不同類的粉料食物攪拌均勻針對油飯、調味料、水餃餡料、米糕、五穀粉、咖哩粉等等。

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小型打碎打泥機

在我們多項打碎機製造中,分別單管、雙管、三管的多用途,針對許多小型加工業者使用。統稱為多功能小型打碎泥機、食物粉碎機、食物調理機,為打碎機型中最小款。擅長打碎蔬菜水果及各種食材,可客製增減刀片數量或調整刀片角度,達到期望中的粗細度。 機器內部利用旋轉刀組,刀組間隔細狹,製品在機械內部排出能力高,容易更換方便清洗。快速旋轉切割無死角。即使高速運轉,產品也不易升溫、氧化。

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真空肉類嫩化機

真空肉類嫩化機,利用此類機械取代人力的原理。肉類按摩機主要被設計為完美模仿甚至可以替代人工捏、揉、搥、打、摔的過程。 短時間內達到嫩化入味的效果,肉品將變得特別多汁更具彈性。 真空按摩機又稱肉類醃製機械,透過滾筒按摩快速讓食材醃製入味,各種調味配料可搭配入料,進行醃漬,滾揉中可提升肉品的品質,縮短肉類醃漬時間,增加肉類水份跟彈性,產生嫩化效果。 自動按摩醃製機不但能節省大量的人力成本,更縮短了製程時間,減少細菌滋生。真空按摩嫩化機是一台中央廚房得力助手,提高優質產能。

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鋸骨機、商用鋸骨機、肉鋸機、牛肉切骨機

明君鋸骨機高品質平面切板機身設計全機SUS304不鏽鋼,厚度調整板加強設計,便於調節加工厚度,移動時不會搖動。可將帶骨的肉排肉腿、冷凍肉、低溫冷凍魚類,處理切割成塊。鋸骨機又可稱切大骨機、豬骨切斷機、切排骨機。機台可自行訂製加強滑蓋寬敞的工作平台{可依需求增減配件},鋸帶穩定裝置、安全壓桿設計,提高工作安全性,。改善耗費大量時間與體力的傳統手工切割方法,優良切割設計使碎屑減少並提升產出。鋸帶張力與可選購的引導裝置,讓機器運作地更加順暢、切割更加穩定並擁有漂亮的食材成型,可提供附加配件選購。

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蔬果切丁專用機-商用食品機械

高效能切丁機又可稱切割丁機,蔬菜切丁機,適用於胡蘿蔔、馬鈴薯等多種食材。明君生產製造機械多年針對高速切丁機的要求加工品質第一,採用三維刀具組。 每個客戶帶不同食材,試切尺寸。加工後食材保持新鮮色澤,切面光華,成丁狀方形漂亮,大小不落差、不易破碎,耐用度佳,產量大速度快。 屬高效能機型,機型內件可稱一體成型,機型SUS304,外觀精緻,擅長大批量切割蔬菜水果,刀具可客制為切片、切條功能。可更換刀具擁有多種尺寸,輕鬆擁有漂亮的立方丁。機台附萬向輪方便移動,操作簡單,節省人力與時間,安全使用無負擔。

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食品細切乳化機

高速切割回轉瞬間將食材切斷→混合→乳化 加強設計:在蓋板多了扶孔,方便門蓋板輕鬆不使力蓋或打開。外蓋附有安全開關功能。 加強功能:刀卓利用3支月牙刀片以360度運轉,能快速進行剁碎、細切、乳化。 盆式設計:食材方便取放,蓋板具備透明觀測窗,運轉速度快,清楚掌控食材狀況並調整粗細度,更加輕鬆控制食材切割狀態。

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半拆熟肉加工切割機

明君設有150寬變頻半拆熟肉切菜機刀片由特製的弧形刀片,加強硬度不銹鋼製造,切割機運作中精準切割能夠快速且均勻地切割熟肉,達到每片大小和厚度一致,提升產品的外觀和品質。 可以根據不同需求調整切割厚度。 能處理大量熟肉、生肉,有效的提高效率,比手工切割更快速,節省時間和人力成本。

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