帶骨切丁機又稱桌上型溫體肉片肉絲機進階版,全機採用304不鏽鋼製造,耐磨耐用,刀具高溫熱處理,切割效果好、效率高。加強在平面式機身設計,採用過載保護開關裝置,當機器過載時,將自動鎖定機器,保護使用者安全。
安全有效率地切割溫體肉至切塊或切片。機械多功能切片、切絲與切丁,第一次投入食材為片狀,將切好的片投入第二次可切出絲狀,將切出的絲狀投入第三次可切出丁狀。模塊化刀套可快速地取出清洗,符合食品衛生。操作安全簡單,刀組模組化可快速拆卸清洗,方便移動好收納。
型號 | MG-802 |
外型尺寸 (L x W x H) | 730 x 480 x 900mm |
電壓/馬力 | 220V, 380V / 2HP |
重量 | 80kg |
形狀和大小 | 切條:5, 6, 7, 8, 10, 15, 20, 25, 30 (mm) 切丁:不規則 |
功能 | 各種禽類切條、切丁,帶軟骨可。 |
產能 | 每小時350公斤 (依實際食材與尺寸為準) |